Aji-No-Moto 120 cc

Aji-no-moto

El Ajinomoto es un potenciador de sabor ampliamente utilizado en la cocina para resaltar el gusto natural de los alimentos. Su ingrediente principal es el glutamato monosódico, que aporta el característico sabor umami, ayudando a intensificar y equilibrar los sabores de diferentes preparaciones.

Características

Sabor: umami, sabroso y equilibrado
Aroma: neutro
Color: blanco cristalino
Formato: cristales finos

Tip para la cocina

Utilizar en pequeñas cantidades en sopas, caldos, salteados y salsas para potenciar el sabor natural de los ingredientes sin modificar su perfil original.