COCO RALLADO
El coco rallado es un ingrediente muy apreciado en la repostería por su aroma dulce y su textura delicada. Se obtiene a partir de la pulpa del coco deshidratada y finamente rallada, aportando sabor, humedad y un toque tropical a diversas preparaciones. Es ideal para sumar aroma y textura tanto en recetas dulces como en algunas preparaciones saladas.
CARACTERÍSTICAS
Sabor: dulce, suave y característico
Aroma: delicado y tropical
Color: blanco natural
Formato: rallado fino
Conservantes: no contiene
TIP PARA LA COCINA
Ideal para utilizar en tortas, galletas, budines, rellenos y postres. También puede espolvorearse sobre preparaciones terminadas o incorporarse en masas y mezclas para aportar textura, aroma y un sutil sabor a coco.
