ROMERO
El romero es una hierba aromática de sabor fuerte y característico, muy utilizada en la cocina mediterránea. Sus hojas liberan lentamente su aroma durante la cocción, aportando un toque fresco, herbal y ligeramente resinoso que realza carnes, vegetales y salsas.
CARACTERÍSTICAS
Sabor: intenso, herbal y ligeramente resinoso
Aroma: fresco, penetrante y aromático
Color: verde profundo
Formato: hojas secas
Conservantes: no contiene
TIP PARA LA COCINA
Ideal para sazonar carnes, aves, papas, vegetales y guisos. Se recomienda agregarlo durante la cocción para que libere todo su aroma y retirarlo antes de servir para un sabor equilibrado.
