AJÍ MOLIDO
El ají molido es un condimento que aporta sabor, aroma y un toque picante característico a las preparaciones. Elaborado a partir de ajíes secos y molidos, es ideal para quienes buscan intensificar y dar personalidad a sus platos sin perder control sobre el nivel de picante.
CARACTERÍSTICAS
Sabor: picante, aromático y ligeramente dulce
Aroma: intenso y especiado
Color: rojo intenso
Formato: polvo fino
Conservantes: no contiene
TIP PARA LA COCINA
Ideal para sazonar carnes, guisos, sopas, salsas y adobos. Puede agregarse durante la cocción o al final para intensificar el aroma y aportar un toque picante equilibrado a la preparación.
