Jengibre 120 cc

Jengibre molido

El jengibre es una especia aromática de sabor cálido y ligeramente picante, muy utilizada en la cocina asiática y en preparaciones dulces y saladas. Su aroma fresco y especiado aporta profundidad y un toque exótico a múltiples recetas.

Ideal para condimentar salteados, sopas, marinadas, aderezos, infusiones y preparaciones de repostería como galletas o tortas especiadas.

Características

Sabor: cálido, picante y ligeramente cítrico
Aroma: intenso y fresco
Usos: salteados, salsas, aderezos, bebidas, repostería
Formato: especia molida

Tip para la cocina

Agregá una pequeña cantidad al final de la cocción para conservar mejor su aroma y sabor.