Merkén Ahumado 120 cc

Merkén Ahumado

El merkén ahumado es un condimento tradicional elaborado a partir de ají seco y ahumado, que aporta un sabor intenso y un característico aroma ahumado. Muy utilizado en la cocina chilena, es ideal para dar personalidad y un toque ligeramente picante a una gran variedad de preparaciones.

Características

Sabor: ahumado y levemente picante
Aroma: intenso y especiado
Color: rojo oscuro
Formato: condimento molido

Tip para la cocina

Espolvorear al final de la cocción sobre carnes, verduras o papas para resaltar su aroma ahumado y potenciar el sabor del plato.